Une alternative à la pâte à pizza est la Meatzza. Une base de viande hachée garnie comme une pizza.
Ingrédients
- 500 grammes de viande hachée
- 2 oeufs
- Un petit bol de sauce tomate
- Un demi poivron coupé en rondelle
- Un demi oignon coupé en tranches très fines
- 2 cuil à soupe de parmesan râpé
- 150 grammes de fromage rapé
- Sel et poivre
- Tabasco
Préparation
- Salez et poivrez la viande haché, ajouter les deux oeufs battus, 2 cuil à soupe de parmesan râpé et façonner comme une pâte à pizza dans un plat allant au four.
- Garnir de sauce tomate, du poivron, de l’oignon , de quelques gouttes de tabasco et du fromage râpé.
- Mettre au four pendant 20 minutes à 200 degrés. Servir avec une salade.
5 Comments
Looks yummy …I’m gonna prepare it today
Est-ce que la viande hachée doit être cuite ou crue au début???
Nicole, j’ai regardé des video sur internet et la viande est crue.
Ca m’a donné envie !!!
J’ai fait cette recette et elle est top 🙂
Merci.
Combien de portions?