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Boulettes de volaille fourrées au fromage

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Des boulettes délicieuses à servir en plat principal ou en entrée.

Ingrédients

  • 300 gr de viande de dinde ou de poulet hachée
  • Emmenthal coupé en dés
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • ½ Oignon râpé (2 cuil à soupe)
  • 1 gousse d’ail hachée

Préparation

Mélanger le poulet haché aux épices et à l’oignon et l’ail haché, faire des boulettes en mettant les cubes d’emmenthal au centre. Mettre dans une plat allant au four huilé.

Cuire jusqu’à ce que les boulettes soient dorées.

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About Author

Blogueuse spécialisée dans les diètes paleo, low carb et cétogène. Diplômée de diététique et passionnée de questions de santé, nutrition et cuisine cétogène. I'm a nutrition blogger, specialised in ketogenic, paleo and High Fat Low Carb diets. Certified nutritionist, passionate about health, nutrition and high fat low carb cooking.

10 Comments

  1. barbara.lenoble75@gmail.com'

    Bonjour combien de temps les boulettes dans le four ? Et à combien de degré ? Merci

    • Mahassine Mir on

      20 minutes à 180 degrés celsius devraient suffire. Il faut juste qu’elles soient bien cuites.

  2. anikracicot@icloud.com'

    Je vous suis très reconnaissante pour votre site et toutes les infos qu’il contient. Et surtout, j’adore vos recettes en plus d’être délicieuses elles sont d’une telle simplicité que vous rendez mon quotidien beaucoup plus facile !!! Mille mercis et bonne continuité, vous faites un travail hors pair ! Encore merci et félicitations!!! Au plaisir!!!

  3. capiche45@hotmail.com'

    je veux essayer cette recette pour le souper, pourriez-vous me donner une suggestion de sauce pour napper ces boulettes, mon conjoint est de type sauce. J’aime beaucoup vos recettes merci encore pour votre aide

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