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Verrine de saumon à l’avocat

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Ingrédients (pour 3 Personnes) :

300 grammes de saumon frais

1 avocat

1/2 citron (le jus)

6 brins de ciboulette

2 cuil à soupe d’huile d’olive

sel et poivre
Préparation:

Coupez le saumon frais, le saumon fumé et l’avocat en petits morceaux. Éplucher une échalote puis coupez-la en très petits morceaux. Faites de même avec la ciboulette.

Versez les ingrédients dans un bol. Ajoutez-y le jus de citron et l’huile d’olive.

Mélangez le tout et servez dans des verrines. Vous pouvez décorer avec œufs de lump et de l’aneth.

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About Author

Professionnelle du Marketing Digital. Blogueuse spécialisée dans les diètes paleo, low carb et cétogène. Diplômée de diététique et passionnée de questions de santé, nutrition et cuisine cétogène. I'm a webmarketing professionnal and nutrition blogger, specialised in ketogenic, paleo and High Fat Low Carb diets. Certified nutritionist, passionate about health, nutrition and high fat low carb cooking.

1 Comment

  1. matmonique@hotmail.com'

    Bonjour,
    Je ne vois pas la quantité de saumon fumé qu’il faut pour cette recette ?

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