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Quiches sans croûte

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C’est une recette un peu fourre-tout qui s’adapte au contenu de votre réfrigérateur. Il est possible de congeler ces quiches pour les déjeuners dehors.

Ingrédients

• 8 œufs
• 1 bol de crème fraiche
• 1 bol de fromage râpé
• Sel et poivre
• 1 gousse d’ail hachée

• Garniture : 100 gr champignons poêlés, 100 crevettes ou 100 gr viande hachée cuite et 100 gr de poivrons ou , un blanc de poulet cuit et 100 gr feta, …. 

Préparation

Battre les œufs avec la crème, la gousse d’ail haché, le sel et le poivre dans un bol.

Placer les garnitures de votre choix dans les moules à muffins et verser la préparation aux œufs dessus.

Faire cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes.

 

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About Author

Professionnelle du Marketing Digital. Blogueuse spécialisée dans les diètes paleo, low carb et cétogène. Diplômée de diététique et passionnée de questions de santé, nutrition et cuisine cétogène. I'm a webmarketing professionnal and nutrition blogger, specialised in ketogenic, paleo and High Fat Low Carb diets. Certified nutritionist, passionate about health, nutrition and high fat low carb cooking.

2 Comments

  1. nathalie@musarella.nl'
    Nathalie on

    Hi Mahassine,
    Super les recettes! Merci.
    Pour celle-ci je me demande quand incorporer le fromage?
    Ou bien c’est juste sur le dessus?
    Merci de ta reponse.
    Nathalie

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